Piment de Cayenne moulu

Piment de Cayenne moulu

Le piment de Cayenne, également appelé poivre de Cayenne, est la gousse mûre et séchée du Capsicum Frutescens, une des variétés de piments Capsicum les plus odorantes. Sa couleur varie du rouge orangé au rouge prononcé et sa saveur est très corsée, très piquante et longue en bouche.
Très courant dans les plats mexicains et italiens, on l’utilise pour assaisonner les viandes, les fruits de mer, les œufs farcis, les hors-d’œuvre, les soupes, les chaudrées, l’aspic à la tomate, le fromage à la crème et cottage, les plats au fromage, les sauces, les vinaigrettes, les marinades, la volaille, le gibier, les légumes, la sauce à spaghetti, les tamales, les plats au cari et les trempettes.
Valeur nutritive
Per 0.5 g (1/4 tsp)
Amount% Daily Value
Calories 0 
Fat 0 g 0%
Saturated 0 g 0%
+Trans 0 g  
Cholesterol 0 mg  
Sodium 0 mg 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0.1 g  
Vitamin A2%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Code de l'articleFormatDurée de conservation
066200911904 450 g 24 Mois
Ingrédients: PIMENT DE CAYENNE.
AUTRE INFORMATION
  • Allergens (none)
  • Kosher
    • - Pareve