Clubhouse Oregano

Origan moulu

L’origan est une espèce commune d’Origanum, de la famille des labiées, dont fait partie la menthe. On utilise ses feuilles pour aromatiser; on les emploie souvent séchées, car elles ont généralement plus de saveur séchées que fraîches. L’origan a un arôme soutenu et une saveur forte et légèrement amère, composée de notes de terre, de foin et de menthe. Cette herbe est légèrement astringente en bouche. Sa saveur et son arôme évoquent la marjolaine et le thym, en plus prononcés.
L’origan se marie bien avec la tomate et tous les plats à la tomate. Utiliser pour assaisonner les sauces pour pâtes, le jus de tomate, la pizza, le chili, la sauce barbecue et les potages aux légumes. Il est excellent dans les plats à base d’œufs ou de fromage, la salade aux fruits de mer, la farce et la sauce pour poisson, ainsi que sur l’agneau, le porc, le poulet et le poisson.
Valeur nutritive
Per 0.5 g (1/4 tsp)
Amount% Daily Value
Calories 0 
Fat 0 g 0%
Saturated 0 g 0%
+Trans 0 g  
Cholesterol 0 mg  
Sodium 0 mg 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0.1 g  
Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron2%
Code de l'articleFormatDurée de conservation
066200912819 350 g 12 Mois
Ingrédients: ORIGAN.
AUTRE INFORMATION
  • Allergens (none)
  • Kosher
    • - Pareve
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