Clubhouse Herbs Basil

Feuilles de basilic

Le basilic, Ocimum basilicum, fait partie de la famille des labiées. On le consomme sous forme de feuilles séchées. Vraisemblablement originaire de l’Inde, le basilic a une saveur et un arôme qui rappellent la menthe. Il pousse en petits buissons fournis de quelque 60 cm de hauteur. Son appellation botanique vient du grec « odorant ».
Les feuilles de basilic assaisonnent très bien les tomates, les légumes verts, les salades, les potages, les œufs, le poisson, la volaille, le fromage, l’agneau, la pizza et les pâtes. On peut les intégrer à la sauce tomate, au pesto, à la pizza et aux fromages. C’est un ingrédient du curry vert thaïlandais, du bouquet garni et des assaisonnements italiens.
Valeur nutritive
Per 0.5 g (1/2 tsp)
Amount% Daily Value
Calories 0 
Fat 0 g 0%
Saturated 0 g 0%
+Trans 0 g  
Cholesterol 0 mg  
Sodium 0 mg 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0.1 g  
Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron2%
Code de l'articleFormatDurée de conservation
066200911881 190 g 36 Mois
Ingrédients: BASILIC.
AUTRE INFORMATION
  • Allergens (none)
  • Kosher
    • - Pareve