Gingembre moulu

Gingembre moulu

Une épice tropicale forte et sucrée avec une saveur d’agrumes merveilleusement piquante. Le gingembre est la racine séchée de l’herbe vivace Zingiber officinale. Jaune pâle à l’extérieur, il est jaune verdâtre à l’intérieur.
On doit faire cuire le gingembre environ 30 minutes pour en dégager toute la saveur. Pour les plats non cuits comme les sauces, les marinades et les vinaigrettes, laisser reposer le liquide épicé pendant plusieurs heures pour développer la saveur. Le gingembre moulu est souvent utilisé dans le pain d’épices, les tartes, les biscuits, les poudings, les chutneys, les sauces et les plats de viande à l’orientale.
Valeur nutritive
Per 0.5 g (1/4 tsp)
Amount% Daily Value
Calories 0 
Fat 0 g 0%
Saturated 0 g 0%
+Trans 0 g  
Cholesterol 0 mg  
Sodium 0 mg 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0 g  
Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Code de l'articleFormatDurée de conservation
066200912253 375 g 36 Mois
Ingrédients: GINGEMBRE (CONTIENT DES SULFITES).
AUTRE INFORMATION
  • Allergens
    • Contains:
      Sulphites
  • Kosher
    • - Pareve