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COMMANDITES

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Le George Brown College propose un mélange d’enseignement théorique et expérientiel. Les étudiants acquièrent les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir une carrière dans l’industrie culinaire et alimentaire. Nos environnements d'apprentissage culinaires et nos lieux de formation par l'expérience sont les meilleurs de leur catégorie. Nous offrons également de nombreuses possibilités d’externats et de recrutement, ainsi qu’un programme de reconnaissance du doyen pour aider nos étudiants à développer leurs compétences dans des conditions réelles.

Club House for Chef’s est fier de sponsoriser le défi des épices George Brown Young Guns 2018.

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RECETTES

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Tacos au bœuf braisé à la bière

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Tacos aux crevettes

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Poulet grillé masala en enveloppe d’épi de maïs

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Hamburger de poulet au cari vert

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Galettes de riz collant et ailes de poulet rôties au habanero brûlant et à l’ail rôti

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Cassoulet sans viande du lundi

ARTICLES

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Enseigner à la prochaine génération de cuisiniers

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Du palais royal à une salle de classe

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