Montréal accueille de nouvelles saveurs automnales
Préparez-vous à tomber amoureux des saveurs cet automne grâce au porc braisé épicé sur petit pain façon baijimo du chef Aaron Langille, du restaurant Le Diplomate.
Pure liberté culinaire : une aventure sans menu fixe
Découvrez comment les chefs du restaurant Provisions créent et offrent un nouveau menu chaque jour.
Piri Piri
Rehaussez votre menu d’une touche épicée avec des saveurs provenant des quatre coins du monde!
La cardamome moulue, reine des épices
Une épice sucrée, aromatique et exotique de la famille du gingembre,
elle présente des notes florales et citronnées.
Piment chili ancho moulu
Les chilis ancho sont des piments poblano séchés, au
goût sucré de terre et de fruit, moyennement piquants.
Old Bay
Tradition de longue date, le mélange unique d’herbes et d’épices
OLD BAYMD propose une saveur caractéristique…
Échanges Culinaires
Soyez inspirés par des recettes exclusives des plus grands chefs en Amérique du Nord.
Assaisonnement pour habanero brûlant et ail rôti
Ajoutez du piquant à votre menu grâce au habanero brûlant.
Assaisonnement garam masala
Les saveurs envoûtantes de cumin, de coriandre, de cardamome, de clou de girofle et de cannelle s’allient pour créer notre nouvel assaisonnement garam masala.
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