Dans le secteur des services alimentaires, les saveurs sont une véritable passion. C’est ce qui permet de distinguer les plats ordinaires des plats inoubliables. Pour créer d’incroyables expériences gustatives faciles à recréer, il faut utiliser les bons ingrédients.
Le tamarin, connu pour sa saveur aigre-douce, est devenu un incontournable des cuisines du monde. Ce mélange d’assaisonnements acidulé d’inspiration mexicaine allie le goût fruité original et agréable à la saveur légèrement piquante du piment pasilla et aux notes savoureuses de paprika, de coriandre et d’oignon. Utilisez ce délicieux mélange polyvalent, représentatif des tendances mondiales, pour rehausser la saveur de tous vos plats
Nous présentons aujourd’hui le mélange poivre noir concassé et ail au sel de mer La GrilleMD, un assaisonnement polyvalent et classique contenant des épices de haute qualité moulues grossièrement, conçu pour mettre en valeur toutes les saveurs de votre plat.
Cet audacieux mélange de mélasse, de café et de vrai sel de mer ajoute toute une dimension de saveur. Parfait pour la poitrine de bœuf, le poulet et le porc. La mouture fine est idéale pour la cuisson lente.
Un mélange poivré de vrai sel de mer, d’ail et de paprika fumé. Convient parfaitement au bœuf, au porc et aux légumes grillés. La mouture grosse est parfaite pour la cuisson sur feu.
Un savoureux mélange gourmet d’oignon, d’ail, de poivrons rouges et de sel assaisonné. Parfait pour assaisonner n’importe quelle coupe de porc ou de poulet, ou du poisson et des fruits de mer. La mouture fine est parfaite pour la cuisson lente.
La sauce douce pour ailes Frank's RedHot possède les saveurs épicées et acidulées de notre sauce pour ailes originale, en moins piquant. Elle plaira aux clients qui aiment leurs ailes plus douces. Polyvalente, elle agrémente les hors-d’œuvre, salades et plats principaux, et même les déjeuners. Notre bouteille de 1 gallon, prête à utiliser, est idéale pour un usage professionnel. Depuis plus de 50 ans, Frank’s RedHot aide les restaurateurs à offrir le parfait mélange de goût et de piquant.
Frank’s RedHot, la sauce piquante la plus populaire au monde, met la tendance du poulet façon Nashville à votre menu. Notre assaisonnement Nashville Hot donne du piquant et une touche de sucré grâce à un savant alliage de piments de Cayenne, de cassonade et d’ail. Utilisez-le dans votre poulet piquant façon Nashville ou saupoudré sur des frites, des filets de poulet ou autres. Depuis plus de 50 ans, Frank’s RedHot aide les restaurateurs à offrir le parfait mélange de goût et de piquant.
